Hallo barbecue liefhebbers, in juni wordt de Distel weer in rook gehuld. Wij organiseren dan weer een barbecue weekend. Deze keer organiseren wij een barbecue workshop. Tijdens deze workshop gaat u zelf een compleet menu op de barbecue bereiden. Het voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht komt van uw eigen barbecue. Wat u nodig hebt is een barbecue met deksel, een kerntemperatuur meter (deze heeft u bij het vorige BBQ-kamp ontvangen, anders zijn ze bijvoorbeeld bij Blokker of Action te koop) en een kwastje. Wij zorgen voor de ingrediënten (maar gaan er wel vanuit dat de basis ingrediënten als zout, peper en olijfolie standaard in uw caravan liggen). Wat wij u willen leren is waarschijnlijk anders barbecueën dan u gewend bent. Het is de bedoeling dat u aan de hand van de uitgereikte recepten voor de gerechten zelf aan de gang gaat. Wij beginnen de dag met een demonstratie workshop koud roken. Tijdens deze workshop kunt u zelf meegebrachte kaas, noten, boter enz. roken. Daarna maken wij samen de salades, hiervoor zal er wat kip en zalm warm gerookt moeten worden. ‘s Middags worden de eigen barbecues aangestoken en kunt u beginnen om het eerste gerecht klaar te maken. Tijdens het bereiden van de gerechten kunnen wij behulpzaam zijn. Belangrijk is dat u goede houtskool of (kokos)briketten gebruikt voor in de barbecue.
Kampcommissie Ben en Paulien Hoogenboom, Gosse en Ellen Boon.
Kosten
Betalen
Inschrijven - tot 12 mei.
Bijzonderheden
Welkom vrijdag vanaf 15 uur. Inschrijving / happy-hour 20 uur. Sluiting zondag 13 uur.
Dé club van actieve kampeerliefhebbers
Programma volgt .....
Programma volgt .....
Programma volgt .....
Programma volgt .....
In navolging van dit evenement in 2023: in 2024 organiseren wij wederom een fiets- en excursieweek op het prachtige eiland Te...
Binnenkort meer info over de opvolger van deze: na 2 jaar het fietsweekend op camping “De Schaapskooi in Drunen te hebben geo...
Gert, Wilma en Dick besloten vorig jaar dat zij het stokje over gingen geven, na jarenlang een geweldige quiltweek te hebben...
Voor de 11e keer organiseren wij in deze donkere herfstmaand op ons terrein De Distel een gezellig kaartweekend voor jong en...
Hoera de populaire NCC zeilweek staat weer op de agenda. Voor kinderen van 10 tot en met 16 jaar organiseren wij een gezelli...
Voor het 40e zwerfkamp zijn wij te gast op boerderijcamping “De Boterbloem” in Amerongen. Wij starten zaterdag voor onze zwer...
Dit jaar zijn we welkom op Camping Het Scharrelnest te Wijchen. Wijchen, bekend van de Nijmeegse Vierdaagse, is een leuk dor...
Dé club van kampeerliefhebbers, dat is NCC! Als lid heeft u toegang tot 12 prachtige NCC-terreinen op de mooiste locaties in heel Nederland. En ja, wij zijn een club. Dus wij organiseren ook nog allerlei leuke evenementen in binnen- en buitenland. U bepaalt natuurlijk zelf of u eraan meedoet, maar zij zijn stuk voor stuk avontuurlijk, gezellig en spraakmakend. U bent al lid voor € 85 per jaar.