Wederom een proeverij van whisky’s uit een vat waarin al iets anders heeft gezeten. Na een 9 tal soortgenoten geproefd te hebben in 2022 blijkt er nog zoveel te zijn van dit kostelijk nat dat een 2e proeverij met dit motto geen probleem is om ook hier een smaakvol palet te kunnen creëren. Whisky behoort tot de absolute top en er is dan ook een ontzettend breed assortiment. De wijze waarop de drank tot stand komt heeft bijzonder veel invloed op het resultaat. Het maken van een goede whisky is dan ook een ware kunst, een vak dat door velen wordt gewaardeerd. Whisky is tijdloos, weelderig en op natuurlijke wijze gemaakt en is van een zo edele afkomst die haar gelijke niet kent. De Schotse schrijver David Daiches zei ooit: 'Whisky drinken is meer dan jezelf verwennen. Het is een toost op de beschaving, een eerbetoon aan het voortzetten van cultuur, een manifest van de vastberaden wijze waarop de mens natuurlijke bronnen blijft gebruiken om zijn geest en lichaam te verfrissen en alle zintuigen die hem ter beschikking staan te gebruiken’. Niet alleen in Schotland, over de gehele wereld zijn beroemde en minder beroemde distilleerders die de kunst van whisky stoken verstaan, maar het belangrijkste van whisky stoken is in welk vat de “Spirit” wordt opgelegd en hoelang de whisky moet rijpen op dat vat. Deze whisky proeverij, die wij voor de 10e keer gaan houden, wil een antwoord geven op de vraag “Hoe smaakt de whisky van een bepaald vat?” Wij proeven op de zaterdagavond een negental whisky’s die gerijpt zijn op eikenhouten vaten van verschillende afkomst. Welke vaten zijn dat dan? Laat dat nou een verrassing blijven, maar de uitkomst wordt fabuleus. De commissie verzekert u van een rijk palet aan tastings, die uiteraard wordt afgewisseld met diverse hapjes om de smaakpapillen tot het uiterste te laten prikkelen. Wij beginnen op de vrijdagavond met een heerlijke “Irish coffee” en aansluitend het bekende happy hour, vergezeld van diverse hapjes. Wij proberen een deskundige op het gebied van beleggen in whisky’s te regelen Of er dan ook een puzzel zal is nog niet bekend. Op de zaterdagochtend staat een excursie gepland bij De Kleine Distilleerderij in Zeewolde, een in 2017 startende distilleerder. NCC-lid Henk Brinkman, een deskundige pur sang, is wederom gevraagd de proeverij te leiden. Voor en tijdens de proeverij krijgt u uitgebreid advies en uitleg over het productieproces en de diverse distilleerderijen en ook hoe eikenhouten vaten worden gemaakt. Dit alles wordt in een rijk gekleurd naslagwerk vastgelegd. De gehele proeverij neemt zo’n twee uur in beslag. In verband met de ambiance en de professionele uitleg voor en tijdens de proeverij kunnen alleen de proeverijdeelnemers worden toegelaten. Na de proeverij kunnen alle deelnemers nog een drankje en een hapje afnemen.
Kampcommissie: Cees (kampmeester) & Ria Zondag met Henk & Tineke Brinkman.
Telefonisch bereikbaar tijdens evenement: 0644 - 054 038 of 0654 - 975 032.
Kosten
Betalen
Inschrijven
Bijzonderheden
Nieuwsgierig geworden naar het gehele programma? Schrijf dan zo spoedig mogelijk in want: “vol is vol”. Sluitingsdatum 15 februari 2023.
Welkom vrijdag vanaf 13 uur.
Opening vrijdagavond 20 uur.
Sluiting zondagmorgen na de koffie, ca 11.30 uur.
Dé club van actieve kampeerliefhebbers
Wist u dat de Waddenzee Unesco werelderfgoed is? Het grootste getijdensysteem ter wereld waar natuurlijke processen ongestoor...
Wij willen jullie kennis laten maken met de schitterende omgeving rondom Alphen aan den Rijn. Er zijn twee mooie fietstochten...
Houdt u van mosselen en wilt u eindelijk eens zwerven door Zeeland. Dan ligt hier uw kans. Er wordt een kampje op ons eigen t...
Na een lange pauze willen wij dit voorjaar weer een culinair wisselkampje organiseren. Culinair wisselen betekent dat wij Cul...
Dit lustrum evenement krijgt een feestelijk tintje.
BETUWEPAD - Wandelen in de fruittuin van Nederland. Wij gaan het nieuwe Betuwepad wandelen! In september 2022 heeft Wandelnet...
Wij willen gebruik maken van een groots evenement in Den Helder om u deze kant op te lokken. Namelijk Sail 2023 in combinatie...
Vanwege het grote succes van deze weken in 2021 en 2022 organiseren wij wederom een fiets- en excursieweek op het prachtige e...
Dé club van kampeerliefhebbers, dat is NCC! Als lid hebt u toegang tot 12 prachtige NCC-terreinen op de mooiste locaties in heel Nederland. En ja, we zijn een club. Dus we organiseren ook nog allerlei leuke evenementen in binnen- en buitenland. U bepaalt natuurlijk zelf of u eraan meedoet, maar ze zijn stuk voor stuk avontuurlijk, gezellig en spraakmakend. U bent al lid voor € 85,- per jaar.